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食品采购来源是哪里？采购流程是怎么样的？食品储存和加工有没有规范？26日，宁波宁海县人大代表、学生家长十余人跟随宁海县市场监管局工作人员，走进宁海县东城阳光营养餐配送中心，参观学生餐制作后厨和企业送餐全过程。

人大代表等跟随市场监管局工作人员，参观学生餐制作等全过程（央广网发 通讯员供图）

这是宁海县市场监管局联合县人大代表打造的“人大代表议食安”系列活动之一。据了解，“人大代表议食安”发挥人大代表职能优势，聚焦食品安全建议、商议、审议、决议、评议等“五个议”环节，借助人大代表监督职能效能，凝聚食品安全社会共治合力，压紧压实食品安全“两个责任”。

4月以来，宁海县18个乡镇街道的人大代表纷纷走进乡镇食药安办听取食品安全工作报告，走进餐饮店、小作坊、生产企业开展食品安全“体验式”全流程检查。人大代表们就小餐饮食品安全现状、村级干部责任包保、食品安全培训、农村家宴厨师管理、企业食堂食品安全管理等话题提出建议。同时，宁海县还邀请食品安全专家对人大代表在内的社会监督员开展专题食品安全知识培训。

近年来，宁海县市场监管局在食品安全工作上下足功夫，取得了很多实效。如通过“人大＋检察”联动监督机制，有效解决了学生餐质量、菜市场“生鲜灯”等问题，其中通过公益诉讼方式来推动菜市场“生鲜灯”整改更是全国首例。

同时，该县以省食品安全示范县创建为抓手，精准发力、多措并举，坚决落实食品安全“两个责任”，重塑食品安全基层治理体系，创新打造校园食材“阳光配送”云管理系统等具有宁海辨识度的工作样板，食品安全群众满意度居全省前列，成功创建省食品安全示范县。

据悉，下一步，该局将以“人大代表议食安”活动为基础，以防控食品安全风险为重点，以推进智慧监管为抓手，推动实现“基层食品安全治理建设年”，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。